Se efectúan en el paraje de Las Bardenas. Un lugar semi-desértico con inmensas llanuras y cañadas por las que conducimos el ganado de un corral a otro, separado ambos por varios kilómetros.
Se sale a la mañana, junto con el ganado. Van andando y de vez en cuando paran a pastar tranquilamente.
A mitad de mañana un buen almuerzo, en mitad de un paisaje propio de la mejor escena de western.